Об опасности для здоровья человека употребления некоторых продуктов после хранения их в холодильнике рассказал врач-токсиколог Михаил Кутушов. В интервью «Газета.ру» он пояснил, что особую опасность организму представляют некоторые виды скоропортящихся продуктов, таких как хлебобулочные изделия, бананы, томаты, манго и свежие картофельные клубни. По словам токсиколога, таким продуктам свойственно при попадании в прохладное место выделение токсичных газов, что негативно влияет на процессы пищеварения. Ранее врачи предостерегали от употребления влажных – или забродивших хлебобулочных изделий. Они предлагают замораживать изделия из муки, поскольку они становятся полезнее свежевыпеченных изделий.
Об опасности для здоровья человека употребления некоторых продуктов после хранения их в холодильнике рассказал врач-токсиколог Михаил Кутушов.
В интервью «Газета.ру» он пояснил, что особую опасность организму представляют некоторые виды скоропортящихся продуктов, таких как хлебобулочные изделия, бананы, томаты, манго и свежие картофельные клубни.
По словам токсиколога, таким продуктам свойственно при попадании в прохладное место выделение токсичных газов, что негативно влияет на процессы пищеварения.
Ранее врачи предостерегали от употребления влажных – или забродивших хлебобулочных изделий. Они предлагают замораживать изделия из муки, поскольку они становятся полезнее свежевыпеченных изделий.