Макароны по-флотски - классическое блюдо советской домашней кухни

🍝 Когда за окном еще холодная погода, самое время приготовить настоящую душевную еду. Макароны по-флотски с фаршем - это идеальный выбор для тех, кто хочет согреться и насладиться простым, но невероятно вкусным блюдом. Говяжий фарш, 🍅 сочные помидоры и 🧄 ароматный чеснок - все это создает неповторимый вкус, который позволит забыть о всех проблемах и насладиться теплом домашней кухни😉

ИНГРЕДИЕНТЫ:

 макароны – 300 г

 говяжий фарш – 600 г

 паста томатная – 2 ст. л.

 масло растительное – 2 ст. л.

 лук – 1 шт.

 толченый чеснок – 2 зубчика

 соль – по вкусу

Как приготовить ⬇️

1. Отварить макароны согласно инструкции на упаковке.

2. Лук мелко нарезать, чеснок раздавить. В сковороде разогреть масло и обжарить овощи, 5 мин. Положить фарш и готовить 10–12 мин., разминая комочки лопаткой.

3. Добавить томатную пасту, размешать и прогреть, 2 мин. Влить 0,5 стакана горячей воды, посолить и поперчить по вкусу, тушить 5 мин. Макароны откинуть на дуршлаг и переложить в сковороду к фаршу, готовить все вместе 5 мин. Перед подачей на стол можно посыпать тертым сыром и свежей зеленью.

Приятного аппетита 😋

👍 КСТАТИ

Существует около десятка рецептов макарон по флотски - с куриным фаршем, с томатным соусом, с тушенкой. Но классикой остаются макароны, смешанные с обжаренным говяжьим фаршем. Вот такая лаконичная классика!

кбжу

А также ⬇️