Рецепт невероятно прост, в нём легко можно заменить ингредиенты и дать пространство своему воображению (или состряпать закуску из того, что осталось в холодильнике)!
Вместо готовой тортильи можно взять обычный лаваш и сделать из него круг.
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
⠀
Мексиканский салат ТМ " Планета Витаминов"- 150 г
Шампиньоны ТМ " Планета Витаминов"- 150 г
Тортильи – 4 шт.
Куриное бедро- 1 шт.
Белый сыр чеддер – 100 г
Соль и перец по вкусу
Растительное масло для жарки - 100 г
⠀
РЕЦЕПТ:
1. Обжарьте шампиньоны и мексиканский салат без предварительной разморозки на масле минут 15.
2. В другой сковороде обжарьте куриное бедро, посолив и поперчив его.
3. Дайте мясу остыть и срежьте с кости. Можно заменить на куриное филе, но тогда мясо будет не таким сочным.
4. Сыр натрите на крупной терке. Это может быть чеддер, пармезан, гауда или другой твердый или полутвердый сыр.
5. Одну тортилью положите на горячую сухую сковороду, посыпать ее слоем сыра.
6. На сыр выложите слой начинки, сверху еще слой сыра. Затем накройте второй тортильей.
7. Готовьте 2–3 минуты, затем аккуратно переверните и поджарьте с другой стороны еще 1–2 минуты.
8. Нарежьте кесадилью на четыре части и подавайте горячей.
⠀
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш канал- вас ждут простые проверенные рецепты салатов, горячих и холодных блюд, множество десертов и закусок каждый день в разных форматах! Выбирайте удобный для вас.
Мы в Телеграм, вконтакте, Instagram* и Facebook*
Где купить товары "Планета Витаминов"?
*Признаны экстремистскими организациями и запрещены на территории РФ