Филе кролика, запеченное с брокколи и стручковой фасолью. Без лактозы 🥥

Отличный вариант на обед из диетического мяса кролика с овощами. Без молочки.

Готовое блюдо

Ингредиенты:

1. филе кролика 500гр
2. брокколи 300-400гр
3. стручковая фасоль 300-400гр
4. кокосовые сливки 120мл
5. кокосовое молоко 200мл
6. специи: соль, перец, мускатный орех, паприка

Ингредиенты

Этапы приготовления:

1. режем филе кролика на небольшие кусочки
2. ставим разогреваться духовку на 180гр
3. выкладываем мясо в форму для запекания
4. Выкладываем брокколи и стручковую фасоль
5. готовим заливку: смешиваем кокосовые сливки, молоко и специи, заливаем ею овощи и кролик
6. закрываем пергаментом форму и отправляем в духовку на 50-55 минут, после убираем пергамент и допекаем еще 5-10 минут до румянца

Подаем блюдо с легким салатом и зеленью🥕😋