Повышенный холестерин может привести к закупорке сосудов и другим проблемам с сердечно-сосудистой системой. Необходимо регулярно проверять уровень этого вещества в крови, чтобы минимизировать риск развития различных заболеваний.
Помимо этого можно добавить в рацион продукты, которые позволят держать холестерин на допустимом уровне. К таким относится чернослив. Ежедневное употребление этого фрукта поможет снизить риск развитие болезней сердца и сосудов, пишет Express.
Всего 50 граммов сухофрукта в день снижает общий уровень холестерина в течение полугода. При этом чернослив помогает повысить уровень полезного холестерина, что так же способствует снижению риска развития инфарктов и других сердечных заболеваний.
Все дело в том, что сухофрукт богат пектиновой клетчаткой, которая увеличивает уровень полезного холестерина и разрушает «вредные» жировые отложения. Фрукт также обладает антиоксидантных и противовоспалительными свойствами.
Врачи провели исследование с участием 48 женщин, находящихся в периоде постменопаузы. Участниц разделили на три группы. Первая не ела чернослив вовсе, другие две каждый день употребляли фрукт по 50 и 100 граммов соответственно.
В начале и в конце научной работы специалисты изучали показатели сердечно-сосудистой системы испытуемых. Выяснилось, что во второй и третьей группах, которые ели по 50 и 100 граммов чернослива ежедневно показатели здоровья сердца и сосудов улучшились.
«Это исследование не только показывает, что чернослив может быть хорошим способом уменьшить воспаление и увеличить антиоксидантную способность, но также предполагает, что ежедневное употребление чернослива может снизить уровень холестерина у женщин в постменопаузе»,отметил профессор питания в Школе физических упражнений и диетологии Университета штата Сан-Диего Марк Керн.
Однако если вы не любите чернослив его можно заменить на другие фрукты и даже овощи. Такая пища благоприятно влияет на организм и помогает минимизировать риск развития болезней сердца и сосудов, а также ряда других заболеваний.
В овощах и фруктах содержится большое количество полезных микроэлементов, витаминов и растительных химических веществ. Они не только снизят уровень «вредного» холестерина, но и помогут поддерживать здоровый вес.
Улучшить состояние здоровья могут и некоторые приправы. Главное правило – не переусердствовать с пряностями, тогда удастся не только нормализовать процесс кровотока, но и улучшить мозговые функции.