На приготовление этого салата уйдет около 10 минут. При этом блюдо подойдет не только для обычного ужина, но и для праздничного стола.
Итак, что же для этого понадобится?
Для шести человек требуется следующее количество ингредиентов:
6-7 тушек кальмаров,
5 яиц,
2 свежих огурца,
Соль по вкусу,
Майонез для заправки,
Зелень для украшения.
Для начала поставьте вариться яйца. В кипятке им нужно провести 10 минут, чтобы приготовиться вкрутую.
Переложите в миску размороженных кальмаров и залейте на 1-2 минуты кипятком.
Теперь тушки нужно очистить, промыть и дважды повторить процедуру с кипятком, после чего они могут считаться готовыми.
Нарежьте кальмары и огурцы полосками, а яйца – небольшими по размеру кубиками.
Зелень стоит порубить, после чего вам останется переложить все компоненты в одну миску, посолить по вкусу и перемешать, заправив майонезом.