Австралийские ученые обнаружили у съедобного гриба активное соединение, которое ускоряет рост нервов и улучшает память, сообщает Университет Квинсленда. Открытие, описанное в Journal of Neurochemistry, может быть использовано для разработки новых методов лечения болезни Альцгеймера и других нейродегенеративных заболеваний. Экстракты из ежевика гребенчатого (Hericium erinaceus), или «львиной гривы», с давних времен использовались в традиционной китайской медицине. Используют его и сейчас в качестве пищевой добавки. В данной работе исследователи хотели научно обосновать, как эти грибы влияют на клетки мозга. Доклинические испытания показали, что «львиная грива» оказывает значительное влияние на рост клеток головного мозга и улучшение памяти. В лабораторных тестах ученые измеряли нейротрофические эффекты (положительное влияние на рост и обновление ткани) соединений, выделенных из Hericium erinaceus, на культивируемые клетки головного мозга. Неожиданно команда обнаружила, что активные с