Продолжаю радовать вас необычными рецептами, и сегодня нас необычное сочетание имбиря и морковки ! А получится из этого крем суп, моя дочка любит и то и другое, поэтому я тоже готовлю такой супчик очень часто!
Подпишись на мой телеграмм канал и стань частью нашей команды по ПП https://t.me/gotovim_na_pp
Для крем-супа нам потребуется:
- 2 зубчика чеснока
- 1 луковица
- 3-4 моркови
- 3 кусочка имбиря
- 150 грамм кокосового молока
- по цепотке тмина, куркумы и черного перца
Приготовление:
- Потушите на кокосовом масле луковицу с двумя зубчиками чеснока, добавьте порезанную морковь, кусочек корня имбиря, тмин, куркуму. Залейте все овощи бульоном и оставьте томиться на маленьком огне.
- Когда морковь будет готова, с помощью блендера сделайте густой пюре суп.
- Добавьте 150 гр молока, доведите до кипения, выключите огонь. Суп готов!
Приятного аппетита и не забудьте подписаться у нас тут интересно!
