Куриное филе (300г) промыть, натереть солью и перцем. В чашу пароварки положить веточки розмарина, сверху выложить куриное филе, отварить до готовности.
Затем посыпать тертым сыром (100г) и варить еще 5 чтобы сыр расплавился. Подавать на листах зеленого салата.
Куриное филе с сыром
P.S. - под куриным филе понимается филе куриное грудинки или бедра. Филе куриное бедра предпочтительнее так как оно более мягкое и менее волокнистое а филе грудки оно суховато. Поэтому при использовании филе грудки предпочтительнее готовить именно на пару.