Верю в Силу Пикабу. Может, кто знает главный секрет хрустящей капустки, которую бабушки на рынке продают. У меня в последнее время она перестала получаться хрустящей. - соль каменная, - сахар не добавляю, - режу вдоль, а не поперек. Не получается, хоть плачь. Мягкая. А тут знакомый подарил ведёрко от бабушки. Она просто мелко накрошена,, хрустит, бодрит, вкусная. Стала приставать с вопросами. Но мне объяснили, что секрет капусты открыть нельзя. Хуже только грибные места выдать. Бабушка с дедушкой капусту на рынки города десятки лет поставляют. Квартиры и машины внукам купили на этом бизнесе. Так что секрет, только родителям рассказали. Может, кто поделится сакральными знаниями? Спасибо. Фото с просторов интернета. Пост автора radish18. Комментарии