Ингредиенты: Отварите курицу до готовности, бульон не сливайте, достаньте курицу из бульона. Рис отварите до готовности за 20 минут до приготовления супа. В кострюле на среднем огне разогрейте масло. Положите курицу, посолите, поперчите и добавьте половину цедры. Обжаривайте 5 минут, постоянно помешивая. После закиньте лук и чеснок. Обжаривайте 2-3 минуты. Далее добавьте морковь и сельдерей. Обжаривайте 5 минут. Добавьте куриный бульон и рис, а так же из оставшейся половины лимона лимонный сок. Варите 5-10 минут. Суп готов, приятного аппетита)
Ингредиенты:
- Рис - 80 гр.
- Отварное куриное филе - 450 гр.
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 2 шт.
- Сельдерей - 2 стебля.
- Чеснок - 2 зубчика.
- Лимон - 1/2 шт.
- Растительно масло - 1 ст.л.
- Соль и перец - по вкусу.
- Куриный бульон - 1 л.
Отварите курицу до готовности, бульон не сливайте, достаньте курицу из бульона. Рис отварите до готовности за 20 минут до приготовления супа.
В кострюле на среднем огне разогрейте масло. Положите курицу, посолите, поперчите и добавьте половину цедры. Обжаривайте 5 минут, постоянно помешивая.
После закиньте лук и чеснок. Обжаривайте 2-3 минуты.
Далее добавьте морковь и сельдерей. Обжаривайте 5 минут.
Добавьте куриный бульон и рис, а так же из оставшейся половины лимона лимонный сок. Варите 5-10 минут.
Суп готов, приятного аппетита)