Бар Карлуша или кафе в полусгоревшем здании на Северной не попадают в глянцевые обзоры, там нельзя сделать селфи, поставить модный геотег, но зато можно сделать заказ за копейки, вкусно поесть и удивиться размерам порций. Бар Карлуша Культовое место, в котором вам захочется перемыть все вилки и есть не дотрагиваясь до клеёнки. Из приятного — харчо здесь такой, что поднимает на ноги после любой вечеринки. Бар — по сути забегаловка на Центральном рынке. Цены вертятся вокруг 100 рублей, и кажется, здесь по-прежнему думают, что доллар по 30. Всё это идёт в комплекте с атмосферой старого советского бара со стопочками. В общем, место не для слабонервных, но его рекомендовал, например, сам шеф Илья Лазерсон, поэтому сходите, увидите, как минимум, счёты, на которых считают на кассе. Стейк-хаус Шеф Мсалам Карказян приехал из Сирии в Сочи и сделал гастроточку с видом на гаражную Пальмиру. Изначально это было место без меню и с едой только из говядины. Со временем к шефу, у которого получались от