Этим рецептом со мной вчера поделилась подружка, а я решила поделится с вами
Очень вкусное печенье 🍪
Начнем с ингредиентов:
- Мука 300 гр
- Сахар 150 гр ( можно меньше 120 гр)
- 1 куриное яйцо
- сливочное масло 130 гр
- щепотка соли
- 2/3 разрыхлителя
- по желанию : орехи, шоколад, изюм
На первом этапе надо растопить масло и смешать его с сахаром
В перемешанную смесь добавляем яйцо и снова перемешиваем до однородного состояния.
Следующий этап, просеиваем муку с разрыхлителем и соль, до однородной массы
В уже готовую смесь добавляем по желанию шоколад, орехи или изюм. Я взяла шоколадку, про которую я вспомнила в самом конце приготовления теста
Из готового теста формируем шарики и приплюскиваем. Дальше в разогретую духовку при 180 градусах, ставим на 15-20 минут ( время приготовления зависит от толщины теста)
Готовое, горячее печенье очень вкусно с холодным молоком!
Наслаждайтесь! Приятного аппетита!