Найти тему
Стильный минимализм

Нужна ли на минималистичной кухне духовка?

Довольно часто среди минималистов можно встретить таких экстремалов, котрые по максимуму отказываются не только от обычных вещей, но и от различной техники.

В последнее время в современном мире наблюдается рост движения минимализма, и в связи с этим я узнала, что многие из них отказываются от духовки на кухне.

Источник фото Яндекс.Картинки
Источник фото Яндекс.Картинки

В свое время я тоже поддалась этому и духовку не приобрела. На тот момент я жила одна, и в духовке ничего не готовила. Мультиварка мне её заменяла на ура. Мне казалось, что духовой шкаф - абсолютно ненужная для меня вещь.

Однако спустя несколько лет мои убеждения и потребности изменились.

Источник фото Яндекс.Картинки
Источник фото Яндекс.Картинки

Почему же многие люди отказываются от духовки:

1. В целях экономии денег.

Встроенный духовой шкаф стоит достаточно дорого.

2. В целях экономии места на кухне.

Встроенная духовка занимает целый шкафчик, а не встроенная печь - место на нём.

Источник фото Яндекс.Картинки
Источник фото Яндекс.Картинки

Почему же я передумала? Не сказала бы, что без духовки жить нельзя, однако человек, у которого её нет лишён возможности готовить многие блюда.

Наверное, кто-нибудь точно напишет комментарий под этой статьёй и скажет, что те самые блюда может готовить и мультиварка.

Да, согласна, но минус мультиварки в том, что в ней можно приготовить совсем немного еды - на один раз. Поэтому вариант с мультиваркой точно не подходит тем, у кого большая семья. Многие женщины не готовы готовить еду 2-3 раза в день для каждого приёма пищи, и считают приемлемым готовить на 2-3 дня вперёд.

Источник фото Яндекс.Картинки
Источник фото Яндекс.Картинки

Также существует одно очень интересное убеждение среди противников духовок - якобы если нет духовки, то ты не будешь иметь возможность печь торты и пирожки. А-ля, правильное питание обеспечено. 

Считаю это в корне не верным, так как много вредной еды можно приготовить и на сковородке, духовка тут совершенно не при чем. Наоборот, многие полезные блюда вроде запеканок готовятся именно в духовке. Так что для последователей ЗОЖ она просто необходима.

А как же электрическая печь?

СВЧ-печь имеет вид микроволновки, и выполняет функции духовки. Такие печи гораздо компактнее, чем встроенный духовой шкаф, к тому же обладают рядом функций, позволяющих пище не подгорать и пропекаться со всех сторон.

Источник фото Яндекс.Картинки
Источник фото Яндекс.Картинки

Вот какие преимущества у них есть:

1. Экономия денег.

Электрическая печь стоит дешевле встроенного духового шкафа. К тому же, её достаточно просто поставить на тумбочку и не платить за установку.

2. Отличный выбор для маленькой кухни.

Электрическая печь явно занимает меньше места, чем духовой шкаф. И не обязательно её устанавливать на тумбочку - у некоторых моих знакомых такая стоит на подоконнике или на специальной настенной подставке.

3. Отличный выбор для любителей выпечки.

Тесто лучше всего получается именно в таких духовках.

4. Экономия времени на приготовление.

Время на разогрев такой печи зачастую меньше, чем в обычной духовке. Но это зависит и от модели экюлектической печи.

В магазинах продают такие классные подставки для микроволновки и СВЧ-печи. Как вам идея? Источник фото интернет-магазин Алиэкспресс
В магазинах продают такие классные подставки для микроволновки и СВЧ-печи. Как вам идея? Источник фото интернет-магазин Алиэкспресс
🌿🌿🌿Могли бы вы тоже отказаться от духовки, или всё-таки она нужна на каждой кухне?🌿🌿🌿