209,1 тыс подписчиков

Рецепт, после которого вы полюбите тыкву. Вот как надо готовить тыкву.

15 марта 202315 мар 2023

3105

1 мин

Всем известно, как полезно включать в свой рацион тыкву. Сегодня покажу один из моих любимых рецептов. Ингредиенты: Тыква - 500- 600 г. Лук – 1 шт Чеснок – 1 зубчик. Соль, черный перец – по вкусу Сладкая паприка, сушеный чеснок – 1/3 ч.л. Морковь – 1 шт. Картофель – 2 шт. Вы можете долить сливки 20%, взбить блендером. Довести до кипения и проварить 15 секунд. Тогда получится крем-суп. Я готовила суп-пюре. Для сухариков: Хлеб - 200 г Соль – по вкусу. Итальянские травы, сладкая паприка – по вкусу. Чеснок – 1 зубчик. Оливковое масло. Тыкву разрезать напополам. Овощечисткой почистить кожу. Порезать тыкву на кубики. Мелко нарезать лук. Не забывайте листать галерею, показываю подробный процесс приготовления. В кастрюлю добавить масло ГХИ. Вы можете жарить на любом масле. Обжарить лук до прозрачности. Добавить чеснок, соль, черный перец – по вкусу, сладкую паприку, сушеный чеснок. Все перемешать. Добавить морковь, картофель. Слегка всё вместе обжарить. Добавить горячую воду из чайника. Морков

Оглавление

Приятного аппетита! До встречи в новых рецептах.
Подписывайтесь на мои соцсети:

Всем известно, как полезно включать в свой рацион тыкву. Сегодня покажу один из моих любимых рецептов.

Ингредиенты:

Тыква - 500- 600 г.

Лук – 1 шт

Чеснок – 1 зубчик.

Соль, черный перец – по вкусу

Сладкая паприка, сушеный чеснок – 1/3 ч.л.

Морковь – 1 шт.

Картофель – 2 шт.

Вы можете долить сливки 20%, взбить блендером.

Довести до кипения и проварить 15 секунд.

Тогда получится крем-суп.

Я готовила суп-пюре.

Для сухариков:

Хлеб - 200 г

Соль – по вкусу.

Итальянские травы, сладкая паприка – по вкусу.

Чеснок – 1 зубчик.

Оливковое масло.

Тыкву разрезать напополам. Овощечисткой почистить кожу. Порезать тыкву на кубики. Мелко нарезать лук.

Не забывайте листать галерею, показываю подробный процесс приготовления.

В кастрюлю добавить масло ГХИ. Вы можете жарить на любом масле. Обжарить лук до прозрачности. Добавить чеснок, соль, черный перец – по вкусу, сладкую паприку, сушеный чеснок. Все перемешать.

Добавить морковь, картофель. Слегка всё вместе обжарить. Добавить горячую воду из чайника. Морковь и картофель готовится дольше, чем тыква. Томить пару минут.

Отправить тыкву. Долить воду, чтобы слегка накрыло все наши овощи. Чтобы слишком жидкий не получился суп-пюре. Варить, пока все ингредиенты не станут мягкими.