Найти тему
Семейная кастрюля

Геркулес с кедровыми орехами, кефиром и свежей малиной. Пошаговый рецепт

Оглавление
Завтрак готов. Осталось только всё перемешать.
Завтрак готов. Осталось только всё перемешать.

Завтрак не содержит сахара, однако получается сладковатым на вкус за счет малины и кедровых орехов, входящих в состав.

Готовый продукт не предназначен для длительного хранения. Употреблять нужно сразу. Рассмотрим пошаговый рецепт его приготовления.

Ингредиенты

  • Геркулес, рассчитанный на приготовление в кипятке в течение 5 или 10 минут – 1 столовая ложка с горкой.
  • Кефир – 150 мл.
  • Свежая малина (раздавленная) – 1 столовая ложка с горкой.
  • Кедровые орехи – небольшая горсть (20-40 штук). Можно больше или меньше в зависимости от индивидуальных предпочтений.
Очищенные орехи.
Очищенные орехи.

Заготовка для будущего завтрака

Её желательно сделать за 8-12 часов до предполагаемого приём пищи. Последовательность действий проста:

  • Высыпаем геркулес в подходящую емкость, например, в кружку. При необходимости его можно предварительно ошпарить кипятком.
  • Поверх заливаем кефир.
  • Всё хорошо перемешиваем.
  • Закрываем емкость крышкой или оборачиваем пищевой пленкой.
  • Полученную смесь помещаем в холодильник.

Как можете заметить, на выполнение данных действий не понадобится много времени. Обычно достаточно всего пары минут.

Кефир, смешанный с овсяными хлопьями.
Кефир, смешанный с овсяными хлопьями.

За ночь хлопья впитывают достаточное количество влаги, чтобы разбухнуть и стать мягкими.

Финальный этап приготовления завтрака

В заготовку добавляем свежей малины и кедровые орехи.

Геркулес с кефиром, орехами и ягодами.
Геркулес с кефиром, орехами и ягодами.

Всё тщательно перемешиваем обычной ложкой. При желании, помимо основных ингредиентов, можно добавить пару чайных ложек сахара.

Для придания эстетического вида готовый завтрак можно украсить цельными ягодами.

Понравился рецепт? Ставьте лайк и подписывайтесь на блог.

Еда
6,93 млн интересуются