Найти в Дзене
Beer & Travel

Гуляю по площади независимости в Минске и рассказываю про белорусский Just Doppelbock

Всем пятница, пацаны! В этот славный день мы отправляемся в небольшую прогулку по площади независимости Минска. Сегодня мы увидим общие виды площади, скульптуры, включая единственный в мире памятник Ленину на самокате, знаменитый Красный костел и продегустируем белорусский доппельбок. Пристёгивайте ремни, если вы за рулем или на пассажирском сиденье и погнали!

Площадь независимости, фото автора
Площадь независимости, фото автора

Площадь независимости была спроектирована и построена в начале 30-х годов 20 го века по проекту архитектора Иосифа Лангбарда. Тогда же был возведен Дом Правительства и установлен памятник Ильичу, после чего она получила название площадь Ленина. Товарищ Лангбард очень удивился, если бы узнал, что под площадью наглые капиталисты построили многоуровневый торговый центр.

Площадь независимости, фото автора
Площадь независимости, фото автора

Памятник Ленину - это отдельное произведение искусства. Лысый как будто бы отталкивается от земли старого мира, пытаясь укататься на странной конструкции, похожей на самокат, в светлое будущее.

-3

Помимо дома Правительства, здесь находятся здания Белорусского универа и Белорусского Педагогического университета. При этом здание педуниверситета доминирует над площадью. Оно находится как бы "во главе стола". Вот в каком городе представителей образования действительно уважают!

Площадь независимости, фото автора
Площадь независимости, фото автора

Главной достопримечательностью площади (а возможно и всего Минска) является Красный костел. Его история началась в 1905, когда минский дворянин Эдвард Войнилович приступил к строительству здания. Костёл получил имена святых Симеона и Елены в память двух рано умерших детей Войниловича. В народе его стали называть "красным" из-за цвета кирпичей, из которых он был построен.

Красный костел, фото автора
Красный костел, фото автора

Костелу Святого Симеона и Святой Елены польский архитектор Томаш Пайздерский придал и уникальные черты. Здесь сочетаются элементы романского стиля, готики и модного в начале 20го века модерна. Высота башни-колокольни составляет 50 метров. В советское время здание сохранили, но немного перестроили и признали памятником регионального значения. С 1990 года находится в ведении католической церкви. Выглядит Костёл очень нарядно, но всё же он похож на многие подобные здания в Германии и Польше.

Красный костел, фото автора
Красный костел, фото автора

Как вы уже догадались, мои маленькие любители пятницы, я пришел сюда не с пустыми руками. В моем волшебном рюкзачке находится добыча - белорусский доппельбок! Я как любитель стили не мог пройти мимо, когда увидел в боттлшопе банку, окрашенную в цвета немецкого флага в дизайне, похожим на регулярные сорта Островицы.

Just Doppelbock, фото автора
Just Doppelbock, фото автора

Дополнительных вистов добавлял производитель - Полуночный проект. Это белорусы, переехавшие в Россию, но продолжающие пользоваться уважением на местном рынке. Довольно успешная контора, чьё пиво можно встретить не только в Минске или Питере, но и во многих городах России. Доппельбок входит в новую линейку Just, которая обращается к классическим сортам. Надеюсь, что будет вкусно и жирно, приступаем к дегустации:

Just Doppelbock, фото автора
Just Doppelbock, фото автора

Just Doppelbock. Доппельбок, abv. 8,5%, энс 20%, стоимость около 300 российских рублей в местном кабаке. Состав: вода, ячменный солод, хмель, дрожжи. Произведено: Полуночный проект (Санкт-Петербург). Дата розлива: 12.02.2023 (за месяц до дегустации).

Just Doppelbock, фото автора
Just Doppelbock, фото автора

Цвет каштановый. В бокале присутствует тонкая пенная шапка, которая постепенно сходит на нет, как слава Делле Алли. В аромате карамель и какие-то специи. Вкус приятный, карамельный с тонами свежих и побродивших фруктов, при этом он довольно мягкий, но не очень насыщенный. Тело тоже вызывает вопросы, скорее водянистое. Послевкусие сухое, чуть кисленькое с легкой горчинкой. Спирт замаскирован идеально. У нас получился такой легкий, летний, но не нажористый доппельбок. Жаль, от пива с такими ТТХ я ожидал большего.

Моя оценка: 3,75 пьяных аистов из 5.

Волшебный рюкзачок там, фото автора
Волшебный рюкзачок там, фото автора

Стал дуть сильный ветер, значит нам пора закругляться. Всем спасибо за внимание. Увидимся вечером, в традиционном пятничном чате. Будет весело, присоединяйтесь!