Всем привет! Меня зовут Елена и я рада Вас приветствовать на своём канале.
Сегодня я хочу предложить вам приготовить очень простой и вкусный цитрусовый пирог. Ароматный, нежный пирог к чаю.
Готовим пирог:
В миску кладём 3 яйца, щепотку соли, сахар 180г., ванильный сахар 10г. Взбиваем миксером до белого цвета.
Добавляем 150г растопленного сливочного масла, 2 ч.л. разрыхлителя, просеиваем 250г муки. Взбиваем миксером.
Невероятный вкус этого пирога дают 2 апельсина. Снимаем цедру и трём на тёрке. Выжимаем сок из апельсинов. Добавляем всё в тесто и взбиваем миксером.
Тесто кладём в форму (у меня 22см на дне пергамент).
Выпекаем 30-35 минут при температуре 180 °C. Остужаем и можно сверху посыпать сахарной пудрой или полить растопленным шоколадом. Я дополнительно посыпаю лимонной цедрой.
Наш цитрусовый пирог готов. Желаю Вам приятного аппетита и отличного настроения!
Ингредиенты:
- мука 250 г
- масло сливочное или маргарин 150 г
- яйца 3 шт.
- соль щепотка
- сахар 180 г
- ванильный сахар 10 г
- разрыхлитель 2 ч. л.
- апельсин 2 шт. ( сок двух фруктов в тесто- примерно 100-120 мл)
Подписывайтесь, пишите комментарии, делитесь с друзьями и не забывайте ставить лайки 👍