- Девочки, сегодня после уроков идем делать сюрприз мамам. Будем печь торт с розочками к Восьмому марта.-
Леночка была прирожденным лидером. Я безуспешно пыталась конкурировать с ней, и это всегда заканчивалось конфликтом интересов на поле боевых действий. Спасательным кругом для нас была Галя, мягкая и впечатлительная, она принимала к сведенью жизненную позицию первого прибывшего с "фронта". По традиции запоздавший на время оставался в аутсайдерах, но мудрая Галя за долгие годы дружбы с нами ещё в детском саду сумела создать свой алгоритм примирения сторон. Она по очереди ходила к нам в гости, пила чай под цветастые рассказы о преданности и коварстве. Наклон головы и чистый взгляд подруги говорили о сострадании и призывали к терпимости. Мы спускали пары переживаний и постепенно начинали понимать, что скука и одиночества не заменят радость скандального междусобойчика. И вот мы были вновь готовы броситься в объятья друг друга. Сегодня был такой день.
- Печь торт? Ужас! Лучше давайте квартиры убирать, по очереди у всех! -
Строгий Ленкин взгляд напомнил мне, что перемирию ещё нет и пяти минут.
- Маруся, квартиры мы убираем после двойки за контрольные. Сегодня печем торт! А потом зовём всех мам его есть, в 18-00! –
Чем не пожертвуешь ради дружбы. В знак согласия я махнула рукой. Придётся возиться на кухне.
Ленкина мама, будучи начальником кондитерского цеха, имела богатую библиотеку специальных книг, рассчитанных на кулинаров особого масштаба. Речь шла о сотнях яиц и десятках килограммов прочих ингредиентов. Проштудировав все источники, на нужной странице мы нашли фотографию прекрасного воздушного торта, шедевра в розочках. Слюни потекли ручьём. Потратив изрядно время на прочтение и перевод рецепта в граммы, взглянув на часы, мы впали в отчаяние. Время неумолимо приближалось к моменту празднования. Облизнувшись, мы сошлись на пирожном "картошка". В кулинарном наборе эпохи тотального дефицита у тёти Оли к празднику была припасена банка растворимого кофе. За неимением какао было решено взять его за основу. Вместо сливочного печенья пошли сухари, перекрученные нами на мясорубке. Вместо сгущенки - сахар. А вот масла мы нашли с полкило и, не дождавшись его размягчения при комнатной температуре, растопили на плите.
- Ничего, застынет при комнатной температуре! –
Ленка на своей территории была сильна в даре убеждения.
- Вы месите, а я вам буду играть на пианино. Получится, что мы на королевской кухне готовимся к балу. -
Мы с Галкой вздохнули и начали замес.
- Не к добру это- подумалось мне.
- Вечно на этих балах что-то случается - к неожиданностям я относилась отрицательно. Прогремел "Собачий вальс". Чайник вскипел на плите. Время подходило к 18-00.
По уши вымазавшись в коричневой жиже, кое-как смастерив пирожки из "грязи", я облизнула палец. - Ой, не вкусно! –
Лена проделала трюк с дегустацией, слизнув с Галкиного пальца нависающую каплю
- Не может быть! Ну, вот теперь нас точно "прибьют"! –
Мамы должны были появиться с минуты на минуту. Мы свалили грязную посуду в мойку, праздничное угощение - в унитаз и спустили воду. Унитаз вдруг представился мне белым кашалотом с хвостом в виде фарфоровой груши на цепочке. Ревом дикого зверя вода сорвалась в водосточную трубу и, излившись в пасти морского чудовища, закружила кулинарные изделия в отчаянном водовороте. Произошло неслыханное. Канализационная система не выдержала нагрузки, и пирожные, оторвавшись от причала, поплыли по рукотворному озерцу пиратской флотилией, норовя сбежать за границу дозволенного.
- А-а-а! –
Вода успокоилась, ускользнула в бездну, превратив часть корабликов в прибрежные рифы и на прощанье, окрасив ванную кофейным ароматом. Тётя Оля с полными сумками шла по двору. Вантуз начал было своё дело, но завис в Ленкиных руках. Поздно! На пороге стояла мама. В зеркале над умывальником отразилась немая сцена.
- Мамочка, не заходи сюда, тут ни-че-во нет! Я сама всё приберу! Сама! –
Тяжелая Тёти Олина рука отодвинула дочь. Перед санитарным инспектором предстал чистый унитаз. Недоумение отразилось на прекрасном мамином лице - мы искренне улыбнулись. Тень недоверия промелькнула в её глазах - мы испугались. Тётя Оля потянулась к хвосту Моби Дика. Представление перешло в стадию кульминации. Водопад еще раз надавил на чрево чудища, и оно изрыгнуло коричневую жижу. Отвращение к увиденному отразилось на мамином лице, в повороте головы она зацепила носом запах кофе и приоткрыла зажмуренные глаза.
- Девочки, чем это вы тут занимались? –
- Тетечка Олечка, не сердитесь на нас, мы в подарок к Восьмому марта мамам торт пекли. -
Герои мизансцены развели руки над кулинарным шедевром, всплывшим из ниоткуда. Слезы умиления блеснули в глазах Ленкиной мамы. В одно мгновение стало понятно, что мы прощены.
- Какие вы милые! –
Наши ноги подкосились, и мы упали в её объятья.
- А теперь за стол!-
В ожидании наших мам, тетя Оля распаковала сумки, достала продуктовый праздничный «заказ», тот, что выдавался раз в месяц служащим. Среди прочей снеди в нем оказался тортик с розочками! Самое удивительное в чудесах это то, что они случаются.