Найти в Дзене
Этапы большого пути

Дневниковое... Разлив, борщ, сыр

Я же говорила, что четырьмя градусами мороза не обойдется... Утро встретило бодрыми -7... Но зато солнце весь день, так что к середине дня разогрелось аж до +7. Легонький ветерок весело трепал ветки на дереве, шерсть у кошек и перья у кур. Но в целом - денек замечательной получился. Пусть сделано не так много, но чувство полного и глубокого удовлетворения присутствует.

  • Здравствуйте, хорошие и лучшие!

Начну со вчерашнего вечера. Буквально только я зашла домой после укладывания куриного царства, звонок. Звонит подруга, у которой я коз брала и спрашивает, дома ли я. На мой вопрос - а что такое? Говорит, что соскучилась, поэтому сейчас заедет. Я сразу поняла, что "это ЖЖЖ неспроста.."(с) И точно. Привезла мне аж две банки молока! Вот откуда человек знает, что у меня сыр заканчивается? Умничка такая... Спасибо ей большое человеческое!

Утро началось с прогулки. Пользуясь тем, что земля подмерзла, пошла гулять к озеру. Но дойти до самого берега не получилось. Берег, то есть там, где более-менее глубоко, слишком далеко оказался. Залито половина нашего покоса, и все подернуто ледком. А я знаю, что там есть пара канавок, куда можно хорошо так провалиться, а я не в сапогах, а в калошах. А ледок такой тоненький, что он даже под Понькиными лапками проваливался местами. Ну и снимала, снимал, снимала... Вот все покажу вам, и все без ретуши, как есть.

Налюбовалась, немного озябла. Пошла домой.

И одна неприятная вещь.. Чеснок весь повыдавливало из земли. Вот странно, сажала его на ту же глубину, что и лук. Ни одной луковички на поверхности нет, а чеснок точно половина снаружи.. Вымерз небось, к бабке не ходи. Вот не сообразила сходить, закопать, как потеплело. Завтра попробую запихнуть. А вдруг выживет?

Чеснок весь сверху
Чеснок весь сверху

Ну что, погуляли, пора и за работу. Борща хочу, аж немногу! Поставила варить. Полезла за свеклой, помню, что старая оставалась. А она оказалась того, поплывшей слегка. Пока порченные куски отрезАла, там почти ничего не осталось. Пришлось новую взять, а я крупных набрала, в расчете на салат или потушить. Ну положила в небольшую кастрюльку обе две. Потом лишнее просто отложила на салат. Два в одном, называется.

Когда все было готово, поставила наконец-то сыр. Решила пока простую качотту сделать, а если вдруг нападет вдохновение, я из нее кос наплету.

То ли ферменту уже кирдык, то ли я его маловато насыпала, но калье вставало почти час. Ну и чтобы не тратить зазаря время, пошла пока летний курятник готовить к заселению. Я же там до земли все вычистила, подстилка нужна, сухая и чистая. Не пожалела, целый тюк сена пустила на это дело. В гнезда побольше напихала, и ровным слоем по всей площади помещения расстелила

Ой, сегодня снова вела охоту за маленькой беленькой курочкой. Олег вытащил все мешки с опилками из-под гнезда, там сидит эта красавица. Смешная такая, яйца сгребла под стенку, а сама на одном только сидит. Да раздавленных столько! Все грязнющие, желтком извазюканные, так еще и не плодные, девки-то без пети живут. Выгнала, забрала яйца, курам потом в вареху кину. Вот как раз на фото видно, что две белые гуляют курочки.

Так теперь эта наседка неразумная уселась в общее гнездо. Девки несутся, а та все яйца под себя гребет. Я забирать, она клеваться. Во какая! Попробую ее разгулять... Кунуть бы, да холодновато...

Олег вчера закончил с трактором все дела, сегодня принялся за мотоблок. Снял с него колеса, хочет подкрасить. На тележке тоже колеса проверял...

Я тоже немножко погуляла, покрутилась вокруг него, помешалась, как водится )) Ну можно и домой идти, работу работать. Но мимо банды просто так не проскочишь

Почти все в сборе
Почти все в сборе

Ой, я сегодня Пуговицу смогла поймать, в руках потискать. И она даже почти не сопротивлялась, даже пару раз мурлыкнула )) Неужто умнеет? Ой, вряд ли.... Просто расслабилась, еду выпрашиваючи...

Вот и еще один день прошел. Уже практически середина марта. Весна пока только на фотографиях.. По ночам морозит, и настоящего тепла тоже еще долго не ожидается.

Ну и все на сегодня. Осталось только посолить сыр, вымыть все сырные принадлежности и закрыть кур. И можно продолжить бездельничать ))

А вам всем пока-пока! До завтра!

Мира и добра!

Спасибо всем огромное, что не забываете поддержать автора комментариями и оценкой статей! 🤗 Не забудьте отметиться, дорогие подписчики. Вам не трудно, а автору очень приятно....

Все статьи о жизни в Ленинградской области и в Крыму. Оглавление.

Почти все, что я написала про начало нашей жизни в Воронежской области, можно найти по тэгу
#галка-зажигалка

Предыдущие публикации

Дневниковое... Весна разгулялась
Этапы большого пути12 марта 2023
Дневниковое... Суббота, работать не охота... Такой разный март
Этапы большого пути11 марта 2023