Всегда готовлю себе в Пост такой горшочек. Меняя продукты можно получить разный вкус. Горшочек у меня 800 мл. Сегодня у меня грибы, картофель, замороженные овощи( спаржевая фасоль, перец, кукуруза), лук, морковь, соль,перец молотый,чеснок, фасоль в собственном соку..Все на глазок брала. Сначала обжарить грибы на раст. масле. Далее обжарить лук с морковкой и чесноком. Картофель нарезать крупными кусочками. На дно горшочка положить слой картофеля, далее пару ложек фасоли в собственном соку(из баночки покупная), 3 ложки замороженных овощей, соль, перец, лавровый лист, немного сушеной зелени или приправы для картофеля. Сверху положить обжаренные грибы с луком и морковкой. Налить 2/3 стакана воды. Закрыть крышкой и запечь в духовке при тем.180* около часа до готовности картофеля. Вкусно и сытно. Поститесь вкусно!!!
Всегда готовлю себе в Пост такой горшочек. Меняя продукты можно получить разный вкус. Горшочек у меня 800 мл. Сегодня у меня грибы, картофель, замороженные овощи( спаржевая фасоль, перец, кукуруза), лук, морковь, соль,перец молотый,чеснок, фасоль в собственном соку..Все на глазок брала. Сначала обжарить грибы на раст. масле. Далее обжарить лук с морковкой и чесноком. Картофель нарезать крупными кусочками. На дно горшочка положить слой картофеля, далее пару ложек фасоли в собственном соку(из баночки покупная), 3 ложки замороженных овощей, соль, перец, лавровый лист, немного сушеной зелени или приправы для картофеля. Сверху положить обжаренные грибы с луком и морковкой. Налить 2/3 стакана воды. Закрыть крышкой и запечь в духовке при тем.180* около часа до готовности картофеля. Вкусно и сытно. Поститесь вкусно!!!
