Вам когда-нибудь говорили, что ваша еда невкусная? А ваш муж? А при всех?
Я не великий кулинар и не известный шеф-повар. Но считаю, что готовлю неплохо в масштабах своей семьи и друзей.
Хотя скажу, что бывает и такое, что блюдо мне не удается. И я это осознаю. Конечно, такого, что это вообще есть нельзя, не бывает. Но бывает: чего-то много, что-то не доложила, рыба развалилась. Хозяйки поймут. Думаю, у всех бывало, что пересаливали блюдо. Или жаришь рыбу, а она перемороженная и разваливается на части при переворачивании 😱.
Мой муж, папа, брат никогда не высказывали, что это не вкусно или есть нельзя. Все кушают, пусть без аппетита, но едят. Как в том анекдоте:
Приготовишь плов, муж приходит с работы:
- О, у нас сегодня плов!
И, потирая руки, идет их мыть, переодеваться и за стол. Накладывает себе целую гору. Потом смотрю, встает и идет за хлебом, и достаем майонез. Все это перемешивает. Я себе накладываю и сажусь рядом. И понимаю, что он совсем несоленый, не перченый, без чеснока. Короче, безвкусный. Отвлекли меня и забыла. Один раз было даже забыла попробовать, думала, всё положила, выключила и ушли гулять с мыслью, что ужин готов.
Но никогда мне мои не высказывали недовольство. И я не стою со скалкой за спиной и не спрашиваю:
- Ну что, вкусно?
А затеяла я этот разговор вот к чему.
На дне рождения у меня в прошлую субботу были знакомые супруги.
И мужчина, назовем его Миша, постоянно говорил своей жене:
- Вот учись, как надо готовить! Ты бы рецептик записала.
Или:
- А ты никогда такого не делаешь. Вечно фигню какую-то.
Конечно, многие из вас скажут, что муж так прикалывался и подначивал супругу. И мне как хозяйке льстило, что мои блюда хвалят. А кому не понравится?
Но знаю этих людей достаточно давно, и иногда мы собираемся и у нас, и у них, и в гостях, и даже на природе. И это бывает постоянно. И вовсе это не прикол или шутка. А иногда это говорится очень даже зло и обидно. К тому же унижает.
И это бывает не только прилюдно.
Пару раз мы со знакомой, пусть будет Катей, обсуждали это.
Дома всё то же самое. Вообще у человека довольно специфические пристрастия в еде.
Она может готовить пол дня, а муж просто не будет это есть, потому что он хотел другое или ему не понравился внешний вид. И на плите стоит суп, макароны с подливкой и салат в холодильнике. А он демонстративно варит себе магазинные пельмени или жарит яичницу.
Честно сказать, мне было бы обидно.
Однажды она с дочками готовила ему булочки и что-то там ещё. Но дело в том, что булочки делали вместе с дочками и специально для папы. То есть с чем-то там, с чем он любит, (с ветчиной и сыром, что ли).
Дочка ему говорит:
- Пап, смотри, мы специально для тебя делали. Красивые?
- Красивые.
Демонстративно берет хлеб и садится есть с ним. А булочки остаются нетронутыми.
Дети со слезами на глазах. Ожидали, что он сейчас будет есть их "шедевр". Но папа говорит, что не хочет.
Для тех, кто скажет, что она не умеет готовить. Скажу, что нет. Готовит Катя вкусно. Не экзотические блюда типа рыба под арбузным соусом или мясо, фаршированное каракатицами. Всё как у всех. Обычные блюда, к которым привыкли большинство наших семей: голубцы, котлеты, картошка, супы, куры и т.д.
К тому же люди уже живут двадцать лет и, казалось бы, уже должны были просто привыкнуть к кулинарным способностям и предпочтениям друг друга, даже если до брака предпочтения были другие. И на сколько я понимаю, что вся семья подстраивается под папины "хотелки". И если готовится что-то не то, Катя всегда снисходительно улыбается и молчит в ответна замечания. А видно, что самой обидно до слез. Иногда даже мне обидно. Вот такие прилюдные замечания и уколы даже нас напрягают.
Тем более все мы прекрасно знаем, что дома в лучшем случае просто молча не станет есть или выскажет, что он это есть не будет и можно было что-то съедобное приготовить.
Вообще у человека странные предпочтения. Я знаю, что он любит домашние пельмени. Многие из нас их любят, тем более домашние.
Вот они налепили их, и Миша теперь будет их есть, пока они не кончатся: на завтрак, обед и ужин.
Ещё мясо под сыром. Сделали целый противень. Он съедает и просит, чтобы снова приготовили то же самое.
Да, у меня тоже есть такие блюда. Например, картошка с селедочкой, с зеленым лучком и грибочками. Я могу её есть несколько дней подряд. Но не три раза в день и не месяц подряд.
Таких примеров много: беляши, чебуреки, жареная картошка.
К тому же многие блюда для детей не слишком полезные.
Мне кажется, что это элементарное неуважение к супруге. Тем более, что он не один в семье, и все ее члены не могут есть одно и тоже каждый день. Особенно если это то, что нравится только папе. Детям вообще нужны витамины и разнообразное питание, а не пельмени.
И ладно бы человек зарабатывал много денег, обеспечивал всю семью и просил жену, которая сидит дома и ничего не делает, приготовить, что нравится ему. Но он обычный водитель в торговой компании. Жена также целый день работает. Кроме работы: дети, уроки, домашние дела и прочее. А не возлежание перед теликом с вытянутыми ногами.
А разглагольствую я потому, что мне как-то странно слышать такие высказывания в принципе. А уж прилюдные и подавно.
Лично мне было бы обидно и неприятно это услышать даже дома, наедине. Ведь человек старался, даже если что-то не получилось. А уж когда тебя тыкают носом, при всей честной компании даже унизительно.
А вам домашние выговаривают, когда им что-то не нравится из еды?
P.S. Ссылка в статье является ссылкой на мою собственную публикацию на Дзене.
