Допустим сегодня у вас нет времени на разные горячие блюда, допустим вам сегодня хочется максимум вкуса и при этом не хочется терять время на стояние у плиты, допустим вам не хочется заморачитваться, некий договор с самим собой, сделаю что-нибудь "по быстрому". Но не абы как , а так ,чтобы это заиграло вкусами, так, чтобы вы улыбнулись, так ,чтобы вам захотелось это повторить.
Берём на заметку :
Китайская капуста 200 грамм
2 помидора грамм на 300
1 крутой огурец также 300 гр
Зелёный лук
Половина болгарского перца
Красный лук, или лук шалот
Цедра половины лимона
Соевый соус
Немного грецкого ореха , для украшений , для хруста, для терпкости.
Аккуратно все нарезаем, красиво с кайфом, под какой-нибудь незатейливый мотив .
Смешиваем в глубокой ёмкости и для души , а также для солености ,обычно необычный Соевый... соус конечно.
Сервируем , украшаем орешками, дроблеными , дробить можно самим , ножом, чик чик и готово.
Приятного и лёгкого аппетита .