Кето-печенье с арахисовым маслом.

Получите весь классический вкус печенья с арахисовым маслом, но без муки. Арахисовое масло в сочетании с яйцами, сахарозаменителем и экстрактом ванили делает печенье пышным и неотразимым. Дети любят это восхитительное кето-печенье с низким содержанием углеводов.

Ингредиенты

• 1 чашка арахисовой паста без сахара
• Натуральный сахарозаменитель (например, Эритрит) по вкусу
• 1 куриное яйцо
• 1 чайная ложка ванильного экстракта без сахара

Способ приготовления

1. Смешайте арахисовую пасту, сахарозаменитель яйцо и ванильный экстракт в миске; хорошо перемешайте, пока не образуется тесто.
2. Раскатайте тесто в 12 шариков. Выложите на противень с пергаментной бумагой и дважды придавите вилкой крест-накрест.
3. Выпекайте в предварительно разогретой до 180С духовке, пока края не станут золотистыми ( 12 - 15 минут). Охладите.

Выход: 12 порций (печений).

Пищевая ценность на 1 порцию:

ГБЖУ 133/ 6 г / 11 г /12 г

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!