Друзья, вы часто готовите завтраки по моим рецептам и очень их хвалите) Мне очень приятно, спасибо!🤗
А хотите завтрак, которым можно покорить любимого человека?🤩
И притом, он очень вариативный: от «шик, блеск, красота» до довольно скромного, но всё равно, очень эффектного и вкусного!
Мы сейчас сделаем драники с лососевым кремом, а вы потом обязательно повторите этот рецепт самостоятельно!
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Нам понадобится:
- слабосоленый лосось грамм 50 (но можно заменить и форелью, и даже горбушей - так что всё довольно универсально);
- еще ложки четыре густой сметаны;
- чайную ложку хрена, немного зеленого лука
- две картошки;
- одно яйцо;
- половинку столовой ложки муки;
- соль, перец
⚡ШАГ 1.
Порубим всё в блендере и добавим нарубленный зеленый лук. Поставим в холодильник, чтобы крем немного схватился.
Листайте галерею вправо, подробные шаги на фото 👉
⚡ШАГ 2.
За это время пожарим драники.
СОВЕТ👇
Жарьте так, как вам нравится, как привыкли и как лучше всего получается.
Как делаю я: тру картошку на крупной терке, добавляю одно яйцо, половинку столовой ложки муки, соль, перец.
Жарю не толстыми - до золотистой корочки, а потом складываю в емкость и довожу до готовности в разогретой до 180С духовке минут десять!
Всегда пользуюсь таким способом приготовления, он мне очень нравится.
При готовке котлет тоже его использовал, подробно рассказывал вот тут 👇
Этот способ избавляет от необходимости следить за приготовлением еды и бояться, что подгорят🙌
⚡ШАГ 3.
Приготовили драники?
А теперь всё просто! Выкладываем драники, на них крем и дальше уже как подскажет вам фантазия 🤗😍 – лосось, икра, яйцо пашот, ломтики огурца👨🍳
Будете готовить?))
Приятного аппетита!👨🍳
=====================
Подписывайтесь на мой канал - интересные блюда, новые рецепты, проверенные лично мной!
Ставьте лайк и делитесь рецептами с друзьями 👍👍👍