Давно не было у нас одного из крупнейших производителей юга России- Шато Тамань. Саперави-это один из самых насыщенных по цвету сортов. Красильщик такой ядреный.
Цвет темно-красный, непрозрачный.
В аромате черноплодная рябина, чернослив, терн, творог, творожный сыро, черника, вишня, черешня, ежевика. ваниль, черный перец.
Во вкусе высокая кислотность, среднее тело, средняя длина послевкусия с нотами черноплодной рябины и терна. Во вкусе черника и черешня. Ядреные танины. Отложить на годик, но счастья наверное не случится. Мясо нужно, соло пить тяжело. Нервное вино, как Доктор Кинчев.
Баллов 85.
Внимание: чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему
здоровью.
