Аппетитные, из доступных продуктов, на ужин для всей семьи или на праздничный стол. Они получаются такими вкусными, сочными, ароматными, что от них невозможно отказаться. Можно приготовить заранее и заморозить. А когда нужно, достать и сварить. Промоем хорошо рис. В фарш кладем рис, лук, соль. Чтобы снять листья с капусты, опустим капусту в горячую воду и немного проварим. Обжарим лук с морковью. Добавим томатную пасту и еще потушим 5 минут. Срежем у листочков капусты уплотнение. Положим фарш и завернем. Сложим голубцы в кастрюлю и зальем горячей водой. Как вода закипит кладем поджарку и соль. Варим 1 час на слабом огне. Ссылка на видео: Также предлагаю посмотреть видео приготовления голубцов в духовке:
Голубцы - рецепт с рисом и фаршем классический. Голубцы из свежей капусты
26 марта 202326 мар 2023
78
~1 мин