Устоять невозможно! Лучшие рецепты года 2022 №54

Перед вами великолепная семёрка рецептов из числа популярных в 2022 году, по одному в разных номинациях. Отмечайте понравившиеся рецепты в комментах. И мы учтём ваше мнение при определении самых популярных рецептов года.

Номинация "Завтраки"
Толстые блины на сметане получаются очень нежными и красивыми. По вкусу и текстуре сразу и не понять, что это обычный блин, приготовленный на сковороде всего за несколько минут, – пористое тесто больше напоминает бисквит или пирог.

мука, сметана, молоко, яйца, разрыхлитель, сахар, соль, масло растительное

Номинация "Выпечка"
Морковно-яблочные кексы с имбирём готовятся на молоке, с добавлением в тесто измельчённых яблок, моркови и имбиря. Кексы получаются влажными благодаря моркови и яблокам, а пряности и свежий имбирь придают потрясающий аромат.

морковь, яблоко, имбирь, мука, молоко, масло растительное, разрыхлитель, сахар, корица молотая, сахар ванильный, пудра сахарная

Номинация "Ужины"
Печёночные котлеты с грибной начинкой приятно удивят оригинальным вкусом. Нежные котлеты-оладьи из куриной печени с ароматной начинкой из жареных грибов, твёрдого сыра и зелёного лука. Сочетание ингредиентов и текстур в этих котлетках идеальное.

печень куриная, шампиньоны, сыр твёрдый, лук репчатый, лук зелёный, яйца, мука, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Номинация "Салаты и закуски"
Салат из помидоров, огурцов, консервированной фасоли и лука готовится просто и быстро – продукты уже готовы к употреблению. Ароматная заправка из оливкового масла, чеснока, горчицы и лимонного сока объединяет и дополняет овощное ассорти.

фасоль консервированная, огурцы, помидоры, лук репчатый, масло оливковое, сок лимонный, горчица, чеснок, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый

Номинация "Супы"
Мясной суп с шампиньонами и маринованными огурцами понравится любителям густых и наваристых первых блюд. В этом супе прекрасно сочетаются свинина, говядина, бекон и колбаса. Сладкий перец, маринованные огурцы и грибы вносят свою вкусовую нотку. А обилие пряностей делают суп ещё ярче и ароматнее.

свинина, говядина, колбаса варено-копченая, ветчина, бекон, шампиньоны, огурцы маринованные, перец болгарский, лук репчатый, чеснок, томат-паста, масло растительное, лавровый лист, перец душистый горошком, перец красный молотый, паприка молотая, майоран, перец чёрный молотый, соль, зелень петрушки, вода

Номинация "Рецепты на выходные"
Рулетики из говядины с черносливом и грецкими орехами – очень вкусный вариант сытного мясного блюда, которое смело можно подавать на праздничный стол. Благодаря тому, что мясо сперва отбивается, говядина получается невероятно нежной, буквально тает во рту. Идеально к мясу подходит грецкий орех и чернослив – удачный выбор для начинки.

говядина, орех грецкий, чернослив, сыр творожный, лук репчатый, уксус бальзамический, чеснок, сметана, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Номинация "Сладости"
Вафельный торт готовится с классическим заварным кремом на желтках. Крем настолько пропитывает тоненькие вафельные коржи, что торт получается исключительно мягким и нежным! Выпекать ничего не нужно, крем готовится несложно, – сплошное удовольствие и от приготовления торта, и от его дегустации!

вафельные коржи, молоко, масло сливочное, крахмал кукурузный, сахар, желток, ванилин, шоколад, кокосовая стружка

Смотрите рецепты подробней, кликнув на название, пишите ваше мнение о рецептах в комментах, – мы учтем ваш выбор при определении лучших из лучших. Предыдущая семерка лучших рецептов тут: "Давайте жить вкусно! Лучшие рецепты года 2022 №53". Продолжение следует.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#рецепты

#еда

#кухня

#кулинария

#продукты

#обзоры

#полезные советы