1. ЕЖК Провансаль, Россия Отличный продукт из полностью натуральных компонентов.За счет этого он получил нейтральный запах без выраженной «уксусности». Универсален, его можно добавлять практически во все блюда, от салатов до маринадов и горячего. Вскрытые упаковки можно хранить до 2-3 месяцев. Из недостатков: содержит консерванты, такие как калия сорбат и натрия бензоат. Очень широкий ассортимент упаковки, от 190 до 900 граммов. В качестве красителя использован провитамин А. 2. Махеевъ Провансаль с лимонным соком, Россия Одна из самых популярных в России марок. Продукт густой, имеет приятное сливочное послевкусие. Отлично походит для заправки салатов, для добавления в маринады, в блюда из рыбы и мяса. Его вкусовые качества совершенно не портятся при термообработке. Не содержит консервантов и искусственных красителей. Фасуется либо в пластиковые банки, либо в дой-паки различного объема. Превосходное послевкусие с легкой ноткой «сливочности». В его составе совсем нет уксуса и крахмала. 3