Как сообщает портал "74.ru", яблоки несмотря на обилие полезных свойства также могут и нанести вред организму. Так врач-эндоркинолог Зухра Павлова, на слова которой ссылаются в издании, не рекомендует употреблять яблоки в качестве постоянного перекуса из-за того, что в них не содержится необходимого для организма белка. Специалист отметила, что яблоки снижают аппетит, и потому не совсем подходят для основного приёма пищи, скорее их нужно есть именно в качестве десерта.
Кроме того свежие яблоки лучше не есть людям, страдающими различными заболеваниями ЖКТ. По словам врача-гастроэнтеролога Галины Барташевич, в популярном фрукте содержится кислота, которая раздражает слизистую желудка. Однако даже люди с ранее упомянутыми проблемами могут побаловать себя яблоками, если предварительно запекут их или термически обработают другим способом. Врач отметила, что термическая обработка снижает количество кислоты в продукте.