Назван полезный перекус при стрессе

При стрессе многим людям хочется больше есть, однако привычка заедать переживания может навредить здоровью.

Врач-диетолог Нурия Дианова порекомендовала обратить внимание на правильные перекусы. Например, сделать овощную нарезку.

Для того чтобы сделать вкусный и полезный перекус, эксперт предложила нарезать морковь, огурец, сельдерей и перец. Эти овощи содержат мало калорий, а также богаты витаминами и минералами.

«Я рекомендую в таких случаях нарезки — как антипасти у итальянцев, когда они нарезают разные свежие овощи, делают соус и макают овощи, пока ожидают основное блюдо», — отметила она.

По словам диетолога, такой перекус позволяет почувствовать сытость, благодаря которой человек будет принимать решения взвешенно, а также не есть все подряд.

К овощной нарезке можно приготовить вкусный домашний соус, предложила Нурия Дианова в разговоре с изданием «Вечерняя Москва». Для соуса потребуются 20–30 г сыра с плесенью (возможный вариант — бри) и 100–150 г греческого йогурта, ингредиенты нужно перемешать между собой.

«В ресторанах очень часто там, где есть итальянская пицца, присутствует такое блюдо, как овощи с голубым сыром. Они кладут туда майонез — это перебор. С греческим йогуртом будет намного лучше. Это получится не просто заедание стресса, а фактически правильный перекус», — заключила эксперт

Подробнее о том, что еще можно приготовить в качестве полезного перекуса, читайте в нашей статье.