Найти в Дзене
Заметки сомелье

Сорт винограда Saint-Pépin (Сен-Пепен).

Saint-Pépin (Сен-Пепен) – белый сорт, выведенный в 1983 году американским ампелографом и селекционером винограда Элмером Свенсоном. Сорт используется для производства как сухих, так и сладких вин, и хорошо зарекомендовал себя для производства айсвайнов с виноградников вокруг озера Висконсин. Вина, как правило, имеют низкую кислотность и довольно фруктовый букет с мускатным и цветочным тоном.

Saint-Pépin (Сен-Пепен) – белый сорт, выведенный в 1983 году американским ампелографом и селекционером винограда Элмером Свенсоном. Сорт используется для производства как сухих, так и сладких вин, и хорошо зарекомендовал себя для производства айсвайнов с виноградников вокруг озера Висконсин. Вина, как правило, имеют низкую кислотность и довольно фруктовый букет с мускатным и цветочным тоном.