Найти тему
Записки нутрициолога

Поправляюсь от ПП

Достаточно модно в последнее время "сидеть на ПП". Очень часто слышу от разных девушек, что вот я такая молодец, сижу на ПП, но вес никуда не уходит.

В чем же проблема?

Основная загвоздка в том, что правильное питание (ПП) - это не гарантия того, что вы потребляете меньше калорий, чем тратите. Зачастую ПП продукты очень калорийны по своей сути (возьмем тоже самое авокадо - КБЖУ - 212/2/20/6). То есть получается, что везде распиаренный тост с авокадо, творожным сыром и яйцом пашот с легкостью может перекрыть половину дневной нормы по жирам. И это только завтрак. Но он же ПП.

Опять же, многие ПП десерты ничем не отличаются от обычных. С той лишь разницей, что в них нет белого сахара (зато есть сироп топинамбура или мед). Калорийность при этом вполне может быть одинакова или, в некоторых случаях, больше. А человек будет уплетать такие десерты с удвоенной силой. Они же ПП. И потом не понимать, откуда прибавка в весе.

Открою страшную тайну - ПП - это не про определенную группу волшебных продуктов, а про понятный состав продуктов. Если вы хотите придерживаться ПП, то есть можно и пшеничную муку, и белый сахар, и шоколад. Просто надо понимать, в каких количествах это есть.

Формулу тратить больше, чем потреблять никто не отменял. Будь это ПП или не ПП.