По данным правительства региона, оно составило более 100 тысяч тонн.
За два первых месяца 2023 года в Тамбовской области произведено 101 тысяч тонн скота и птицы на убой в живом весе. Это на 3,5% больше, чем за этот же период прошлого года. Об этом сообщили в региональном правительстве.
Основной объем в структуре всех видов производимого мяса в регионе занимает свинина. В январе-феврале местные сельхозпредприятия произвели 36,8 тысячи тонн свинины, что на 13% превышает показатели 2022 года. В пресс-службе облправительства подчеркнули, что положительной динамики производства удалось достичь за счет использования в свиноводческих хозяйствах современных автоматизированных систем кормления и технологий содержания.
По данным министерства сельского хозяйства области, по итогам 2023 года во всех категориях хозяйств региона планируется произвести более 649 тысяч тонн мяса.