Пол-литра кефира, 4 столовые ложки сахара, ванилин, 15-20 гр желатина, наполнитель можно взять на вкус: кусочки зефира, персики. Кефир смешать с сахаром и хорошо взбить, добавить растворенный желатин , зефир, персики. Перемешать, разлить в бокалы или креманки, поставить застывать. Верх посыпать тёртым шоколадом.
Пол-литра кефира, 4 столовые ложки сахара, ванилин, 15-20 гр желатина, наполнитель можно взять на вкус: кусочки зефира, персики.
Кефир смешать с сахаром и хорошо взбить, добавить растворенный желатин , зефир, персики. Перемешать, разлить в бокалы или креманки, поставить застывать.
Верх посыпать тёртым шоколадом.
