Привет, сегодня готовлю салат, он получается очень вкусный, готовьте вместе со мной!
Репчатый лук - 1 штука средняя, нарезаю тонкими "перьями".
Поставила сковороду на огонь, налила в неё 4 столовые ложки растительного масла. Когда масло прогреется - выкладываю в него лук.
Шампиньоны -250 грамм, нарезаю тонкими "пластинками"
Лук стал прозрачный
Добавляю к нему грибы. Обжариваю на большой конфорке, на среднем огне.
Соль -1/2 чайные ложки
Всё перемешиваю и обжариваю до готовности
Свинина варёно - копчёная - 250 грамм
Нарезаю тонкими "полосочками"
Салат буду выкладывать слоями. Самый первый слой -нарезанная свинина
Следующий слой - грибы с луком.
Выдавливаю чеснок - 1 зубчик
Майонеза уйдёт - 4 столовые ложки на весь салат (по вкусу)
Яйца-3 штуки сваренные "в крутую" натираю сразу все на крупной тёрке
Соль - 1 щепотка.
Чёрный молотый перец - 1 щепотка
Снова майонез
Укроп -1 большой пучок, мелко его нарезаю
Выкладываю следующим слоем
Томат-1 штука большой (260 грамм), нарезаю тонкими пластинками, можно кубиками, как хотите.
Выкладываю сверху
Солю 1 щепоткой соли
По возможности надо дать салату постоять 1 час в холодильнике.
Всё готово, салат получился очень сочный, вкусный, рекомендую приготовить.
Состав:
- Репчатый лук - 1 штука средняя
- Растительное масло - 4 столовые ложки
- Шампиньоны -250 грамм
- Соль -2/3 чайные ложки
- Свинина варёно - копчёная - 250 грамм
- Чеснок - 1 зубчик
- Майонез - 4 столовые ложки (по вкусу)
- Яйца - 3 штуки
- Чёрный молотый перец - 1 щепотка
- Томат - 1 штука большой (260 грамм)
- Укроп -1 большой пучок
Ссылка на подробный видео -рецепт https://dzen.ru/video/watch/6344219cc46131448f51c9b5
Спасибо что Вы со мной, пишите кто уже готовил по моим рецептам, а кто только собирается готовить. Подписывайтесь на канал, чтобы не пропускать вкусные рецепты, до встречи в комментариях, новых видео.