Простой рецепт очень вкусных драников.
Понадобится:
1. 7 крупных картофелин.
2. Мука 250 грамм.
3. Молоко 250 грамм.
4. Соль и специи по вкусу.
1. Картофель необходимо почистить, и натереть на мелкой терке.
2. Затем картофель нужно хорошо отжать, чтобы удалить всю лишнюю жидкость.
3. Добавить в натертый картофель муку, молоко, соль и специи. Хорошо перемешать.
4. Жарить на масле до золотистого цвета.
Приятного аппетита!