Самые легкие, вкусные и полезные десерты - это десерты из творога. Сегодня предлагаю приготовить десерт, который не требует усилий. Он настолько нежный, что просто тает во рту. Можете полить десерт шоколадной глазурью или вареньем по вашему вкусу. Подавать на детский сладкий стол или просто на завтрак. Порадуйте себя и своих близких этим десертом.
Приготовление:
Смешиваю творог с сахаром. Хорошо перемешиваю.
Добавляю размягченное до комнатной температуры сливочное масло.
Тщательно перемешиваю до однородности.
Из полученной массы формирую шарики.
Раскладываю их на тарелке или разделочной доске.
Отправляю в морозилку на 15 минут.
Глазурь:
Шоколад ломаем на кусочки. Выкладываем шоколад в миску.
На водяной бане нужно растопить шоколад, сливки и сливочное масло. Все время помешивая. Смешиваю все до однородной консистенции.
Достаю творожно-сливочные шарики из морозилки и поливаю их полученной шоколадной глазурью.
Отправляю десерт в холодильник на 1 час.
Десерт готов.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
500 гр -творог 9% жирности
200гр -сливочного масла
1-2 ст л -сахара
Глазурь:
80 гр - горького шоколада
100 гр -сливочного масла
50 мл -сливок
Если вам понравился рецепт, оцените его лайком. Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые рецепты.