Всем привет! С Вами Аня, специалист по правильному питанию. Хочу поделиться с Вами секретами долголетия жителей «голубых зон» из книги «Голубые зоны» Дэна Бюттнера.
Голубые зоны - те географические места, в котором зафиксировано наибольшее число долгожителей по отношению к численности населения. Такие зоны находятся в Японии, Италии и даже в Америке. Хотя казалось бы, что образ жизни современных американцев не позволяет им соблюдать здоровый образ жизни.
Вот основные секреты долгой и счастливой жизни, взятые из этой книги:
1️⃣ Семья
В жизни всех долгожителей на первом месте всегда стоит семья. Это их главная опора и поддержка. Часто они живут все вместе, то есть несколько поколений под одной крышей или за пожилыми всегда присматривает кто-то из семьи. Так не теряется семейная связь, и пожилые люди продолжают чувствовать свою значимость в жизни своей семьи.
2️⃣ Цель в жизни
У всех долгожителей есть причина вставать по утрам. Они не могут представить свою жизни без движения. Необязательно это именно работа в привычном понимании. Так долгожители Японии, с острова Окинава, видят свое предназначение в поклонении предкам и помощь односельчанам.
3️⃣ Растительная пища
Почти все долгожители преимущественно питаются растительной пищей. Это и не мудрено, все они живут в таких местах, в которых самое древнее занятие населения было сельское хозяйство. Это потом, с расцветом технологий, к ним пришли Макдональдс и Кока-Кола. Все долгожители сохранили свой исконный рацион: много растительной пищи, бобовые, травы и немного животного белка.
4️⃣ Редкое употребление мяса
Раньше частое употребление мяса было просто не по карману людям. Это сейчас оно доступно всем в супермаркетах. Но жители голубых зон не пользуются такими благами цивилизации. Они едят мясо крайне редко, по праздникам.
Своим образом жизни они подтверждают те данные, которые подтвердились в результате дальнейших научных исследований: с возрастом люди должны минимизировать употребление животного белка и увеличить количество растительного.
5️⃣ Четкий режим
Все жители голубых зон являются жаворонками. Они встают рано и ложатся тоже рано. Конечно, их привычка закрепилась в силу работы сельском хозяйстве. Там люди рано начинают свой рабочий день. Но такой образ жизни на постоянной основе помогает соблюдать естественные биоритмы, запрограммированные в нас природой.
Вот такие основные секреты жителей голубых зон можно выделить. Конечно, это не все. Этот список можно дополнить ежедневной физической нагрузкой, общением с друзьями, качественной экологической составляющей и др. Но если Вы начнете использовать хотя бы некоторые из них, уверена качество Вашей жизни претерпит значительные улучшения.
С любовью,
Анна Пискунова 💚