Здравствуйте! Когда люди намеренно отказываются от сладкого, то, как правило, это означает, что они пытаются похудеть. Сахар в таких случаях попадает в категорию «запретного плода», наряду с мучными изделиями. Насколько оправданы такие жертвы, и стоит ли говорить «нет» любимым пирожным? Почему сахар как наркотик? Быстрые углеводы всегда повышают уровень глюкозы в крови, благодаря чему мы чувствуем себя энергичными. Но такой всплеск довольно скоро проходит, оставляя после себя дискомфортные ощущения и отсутствие сил. Для выхода из этого не очень приятного состояния организм начинает требовать дополнительную порцию сладкого. Сахар здесь выполняет роль антидепрессанта, и в какой-то степени его можно даже сравнить с запрещенными веществами, так как он способствует выработке «радостных» гормонов — эндорфина и серотонина. Психика Если регулярно перебарщивать с сахаром, то не стоит потом удивляться невесть откуда взявшейся анемии, нервным расстройствам и хронической усталости. Объясняется это
Страсти по сахару: почему от него стоит отказаться, даже при нормальном весе
11 марта 202311 мар 2023
1790
2 мин