Всем добрый день. Рада видеть вас на своём канале. И хочу вам предложить приготовить цитрусовый торт.
Ингредиенты :
- Мука 200 грамм
- Яйцо 5 штук
- Сахар 100 грамм
- Апельсиновый сок и мед по 1 ст.л
Для крема:
- Сметана 25 % 500 грамм
- Сахар 150 грамм
- Цедра апельсина 1/3 ч.л
- Ванилин 1 пакетик
Способ приготовления :
- Яйца взбить с сахаром до увлечения массы вдвое.
- Просейте муку, аккуратно перемешайте в одном направлении.
- Вылейте в форму
- Выпекайте при 180 градусах 25-30 минут.
- Остудиие.
- Соедините сок и мед, пропитайте корж.
- Разрежьте на 2-3 части.
- Сметану взбейте с сахаром до пышности, добавьте Ванилин, цедру, промажте коржи. Украсьте мандаринами
