Что такое севооборот и для чего он нужен?
Говоря простым языком, севооборот – это чередование огородных культур на участке.
Если каждый год высаживать на одном и том же месте разные культуры, почва будет оздоравливаться, а ее питательные вещества - расходоваться более рационально. Все дело в том, что одни растения потребляют полезные элементы из верхнего слоя почвы, а другие – из нижнего. Кроме того, эти вещества расходуются в разном количестве.
Севооборот также помогает бороться с болезнями и вредителями, характерными для каждого вида растений.
Я огородник молодой, но хочу чтобы результат моего огородничества меня радовал. Поэтому севооборот стараюсь соблюдать.
Томаты я выращиваю в теплице, она у нас одна. Перцы и огурцы растут в стационарных укрытиях. Поэтому севооборот томатов, перцев и огурцов просто невозможен.
Остальные овощи я выращиваю на открытых грядках, вот на них-то я и чередую культуры, пытаясь соблюсти правила севооборота. Главное здесь, правильно подобрать культуру, а для этого необходимо знать предшественника - это то растение, которое росло в предыдущий огородный сезон.
Есть у меня и таблица севооборота. В ней я смотрю, какую культуру можно будет посадить, например, после капусты или картофеля.
В идеале каждый год необходимо вести записи, где можно увидеть в каком году какая культура росла на той или иной грядке. Но я таких записей не веду. Весной просматриваю прошлогодние фотографии и решаю что и где посажу в текущем году.
Для того, чтобы создать видимость севооборота, там где он невозможен каждую осень я высеваю горчицу. После того, как она наберет зеленую массу и зацветет, заделываем ее в грунт. Перепревшая горчица будет являться зеленым удобрением. Грунт станет более плодородным и рыхлым.
На других своих грядках я тоже сею горчицу, но делаю это не совсем правильно. После капусты я горчицу не сею, так как это растения одной группы с одинаковыми заболеваниями. Но осенью плана посадки на следующий год у меня еще нет, поэтому после горчицы я запросто могу посадить капусту, хотя в прошлом году там росла морковь.
Получается что делаю я не лучше, а только хуже. В этом сезоне планирую отказаться на общих грядках от посева горчицы, буду использовать ее только там, где невозможен севооборот. А плодородие грунта и его рыхлость буду поддерживать внесением компоста, навоза и мульчированием скошенной травой.
Может возникнуть закономерный вопрос: а почему только горчица, ведь много еще других сидератов. Да, много, но только горчица - это единственный сидерат, который без труда можно купить в наших садовых магазинах. А еще цена у нее намного меньше, чем у других.