Тема коллагеновых добавок находится в центре всеобщего внимания уже долгие годы. И это объяснимо, ведь молодость кожи, красота волос и гибкость суставов во многом зависит именно от него. А стоит ли делать выбор в пользу гидролизированного коллагена – давайте выясним прямо сейчас. Существуют множество мнений о том, что коллагеновые добавки плохо усваиваются организмом. Это связано в первую очередь с процессом расщепления белка. Коллаген, как и любой белок, при попадании в организм распадается на аминокислоты, а далее собирается обратно и только после этого поступает в клетки. Чтобы помочь организму максимально усвоить белок коллагена, был разработан гидролизованный тип. И вот мы подошли к главному. Гидролизованный коллаген – это тип коллагена, который прошел ферментативный гидролиз и включает в себя использование воды для расщепления больших цепей аминокислот на более короткие. Полученные короткие цепи более легко усваиваются клетками организма. Принцип такой – чем меньше частицы белков