Для салата понадобится: капуста, помидоры черри, огурец, перец болгарский, зелень, чеснок 1 зубчик, столовая ложка уксуса 9%, масло оливковое для заправки, соль , перец по вкусу
Капусту шинкуем , солим , перчим, добавляем уксус и хорошенько рукой её мнем ,что б она стала мягче
Режем помидорки пополам , и мелко рубим чеснок , все помещаем к капусте
Режем кубиками перец
Огурец соломкой , все хорошо перемешиваем и добавляем зелень
Заправляем салат маслом. Готово !
Получается очень вкусно и полезно !
