Найти в Дзене

Турецкий крестьянский салат

Необходимые ингредиенты:

  • огурец свежий — 1 шт.
  • помидоры — 2-4 шт.
  • перец остроконечный (типа «Ромиро») — 1 шт.
  • перец чили — 1 шт.
  • красный репчатый лук — 1 шт.
  • зеленый лук — несколько стеблей
  • петрушка — несколько стеблей
  • маслины б/к — 1 баночка
  • оливковое масло — 1 ст. л.
  • гранатовый сироп — 1 ст. л.
  • сок половинки лимона
  • соль, черный молотый перец

Подготовьте все ингредиенты:

  • овощи помойте и нарежьте некрупными кусочками (если Вы не очень любите острый перец, нарежьте его крупными кусками, удалите семена, и просто оставьте перец в салате — он отдаст немного своей остроты, но вместе с тем салат останется съедобным)) ;
  • зеленый лук помойте и нарежьте тонкими колечками;
  • петрушку помойте, оборвите листочки и порубите их;
  • маслины откройте и слейте жидкость.

Соедините в салатнике подготовленные ингредиенты, маслины, добавьте оливковое масло, гранатовый сироп, лимонный сок, посолите и поперчите и аккуратно перемешайте.

Дайте салату постоять полчаса на холоде.

Быстрый, вкусный и свежий салат готов!

Приятного аппетита!

Если Вам понравилась статья, Вы можете поставить «лайк» и подписаться на мой канал. Спасибо!

Еда
6,93 млн интересуются