Или: "Приглашаю Вас на курс "Кондитер с нуля"!
КАКИЕ ДЕСЕРТЫ ВЫ НАУЧИТЕСЬ ГОТОВИТЬ:
БИСКВИТНЫЕ ТОРТЫ:
- "Рафаэлло"
- "Сникерс"
- "Чернично-творожный"
- "Красный бархат с вишней"
- "Ванильный с бананами"
- "Абрикос-апельсин"
- "Морковно-карамельный"
- "Клубника в шоколаде"
- "Клубничное мохито"
- "Шоколадно-ягодный с чизкейком"
- "Красная смородина в шоколаде"
ДЕКОР БИСКВИТНЫХ ТОРТОВ:
- Шоколадные шары
- Шоколадные зверята
- Декор из молдов
- Работа с трафаретом
- Акриловый топпер
- Изомальт: ваза и леденцы
- Вафельная бумага: роза и лепестки
- Безе на палочке
- Живые цветы
- Декор ягодами
КАПКЕЙКИ:
- "Ванильные с клубникой"
- "Морковно-карамельные"
- "Рафаэлло"
- "Шоколадные"
- "Красный бархат"
МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ:
- "С клубникой"
- "Фисташка-малина"
- "Кофейный"
- "Вишня-кокос"
- "Шоколадный"
ЗЕФИР:
- "Мятный"
- "Ванильный с корицей"
- "Кофейный"
- "Облепиховый"
- "Черносмородиновый"
- "Банановый"
- "Вишнёвый"
- "Клюквенный"
- "Клубничный"
- "Зефир на альбумине"
- "Зефир в рожке"
ТРЮФЕЛИ:
- "Классические"
- "Апельсин-имбирь"
- "Вишня в шоколаде"
- "Клубника-базилик"
- "Кофейные"
- "Рафаэлло"
- "Матча-курага"
- "Мятные"
- "Ореховые"
- "Сырные"
- "Фисташка-лайм"
ПТИЧЬЕ МОЛОКО (торт + конфеты):
- "Классическое"
- "Шоколадное"
- "Клубника-мята"
- "Апельсин-облепиха"
- "Кофе-бейлиз"
- "Ягодное на альбумине"
-Торт "Птичье молоко"
ДВУХЪЯРУСНЫЙ ТОРТ:
- Какие начинки выбрать
- Сборка
- Декор вафельной бумагой
+ БОНУС: МУССОВЫЕ ТОРТЫ:
(для тарифа "Профи")
- Клубника-базилик
- Банан-карамель
- Вишня-шоколад
- Йогурт-персик
- Шоколад-кофе-орех
+ БОНУС: БИЗНЕС-БЛОК:
(для тарифа "Профи")
- С чего начать печь на заказ
- Как побороть страхи
- Как посчитать себестоимость
- Про самозанятых и ИП
- Где искать клиентов
Возможна рассрочка от Тинькофф-банка!
АВТОР КУРСА - кондитер Ольга Шишова.
ЗАПИСЬ НА КУРС "КОНДИТЕР С НУЛЯ" - http://olgashishova-school.ru/cakes
Буду вас ждать!
_____________________________________________
Автор блога – кондитер Ольга Шишова
Больше идей для тортов, рекомендаций начинающим кондитерам, рецептов - в моих социальных сетях: