Самый простой и вкусный рецепт цыпленка табака

Изображение от mdjaff на Freepik

Курица Табака – это простой и вкусный способ приготовить курицу на гриле. Вам понадобятся:

Ингредиенты

• 1 целая курица
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 1 столовая ложка красного перца
• 1 столовая ложка соли
• 1 столовая ложка черного перца
• 1 столовая ложка паприки
• 2 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока

Инструкции

1. Разогрейте гриль до средней температуры.
2. Разрезать курицу вдоль грудки и расправить ее так, чтобы она легла плоско на гриле.
3. Смешайте оливковое масло, красный перец, соль, черный перец, паприку и лимонный сок в миске и нанесите смесь на обе стороны курицы.
4. Положите курицу на гриль (кожей вниз) и жарьте 20-25 минут. Переверните курицу и жарьте еще 20-25 минут или до тех пор, пока сок не станет прозрачным.
5. Дайте курице отдохнуть на тарелке в течение 5 минут, затем нарежьте на порции и подайте.

Приятного аппетита!