Доброго времени суток, мои подписчики!
Для чего он нам нужен?
1. Обеспечивает нормальное функционирование нервной системы
2. Отвечает за образование и созревание эритроцитов
3. Без витамина В12 невозможен полноценный синтез ДНК, амино- и жирных кислот.
4. Необходим для сжигания жиров, выработки энергии
Сем старше мы становимся, тем хуже наш организм усваивает B12.
Этот витамин участвует в формировании клеток крови, углеводном и жировом обмене, защищает наше сердце, сосуды и нервную систему.
Кто входит в группу риска по дефициту?
✔ вегетарианцы и веганы
✔ беременные женщины
✔ курильщики
✔ люди с проблемами ЖКТ
Как же выявить наличие дефицита витамина и предотвратить авитаминоз?
Симптоматика
Следующие симптомы являются поводом обратить внимание на свое здоровье:
- упадок сил, утомляемость
- покалывание, онемение кистей и стоп, ощущение мурашек/электрического разряда, мышечная слабость
- понижение артериального давления
- ухудшение состояние кожи и волос (гиперпигментация, дерматит, зуд, покраснение, бледность, очаговая алопеция)
- нарушение памяти, заторможенность, двоение в глазах, размытость предметов
- депрессия, апатия
- жжение и дискомфорт по бокам языка, потеря вкуса
- диарея, запоры
- проблемы с зачатием, выкидыши, бесплодие
- шаткая походка
- прогрессирующая деменция
Подтвердить дефицит В12 помогут лабораторные анализы.
Пожалуйста, не игнорируйте ухудшение самочувствия. Дефицит корректируется длительно. Улучшения в состоянии происходят в течение 4-6 недель, а устранение неврологических симптомов еще дольше.
Чтобы такого съесть?
Наибольшее количество витамина В12 содержится в говяжьей печени, морепродуктах (осьминогах, мидиях), жирной рыбе (скумбрии, сельди), молочке (все молочные продукты), гусиных и утиных яйцах.
Знаю одну вегетарианскую семью, у детей очень часто переломы то руки, то ноги. Не знаю с чем это связано, они не едят пищу животного происхождения, и рыбу не едят. Соответственно у них очень большой дефицит всех витаминов, в том числе и В12.
Как вы считаете, стоит ли доводить свой организм до состояния дефицита полезных составляющих элементов?