ООО «Орел» (входит в группу компаний «Сыробогатов») запустило цех по переработке сухих сыворотки и молока. Объем инвестиций в проект, по данным правительства региона, составил 258 млн рублей. Запуск производственной линии обеспечил создание дополнительно 20 рабочих мест. В 2023 году «Орел» планирует также ввести в эксплуатацию цеха фасовки и расширить ассортимента выпускаемой продукции.
Совокупно, как ранее сообщал РБК Черноземье, что в модернизацию предприятия по производству цельномолочной продукции вложат 1,5 млрд рублей. С 2019 года на производственной площадке молочного комбината работают цеха по производству полутвердых сыров, производству масла, сгущению сыворотки методом нанофильтрации, нарезки и упаковки сыров. По информации правительства региона, в прошлом году компания «Орел» произвела более 40 тыс. тонн продукции.
Справка
ГК «Сыробогатов» (зарегистрированная под юрлицом ООО ТД «Король Сыров» в 2015 году) — крупнейший производитель в категории «твердые и полутвердые сыры» на территории уральского региона. Компания реализует продукцию под различными брендами: «Король сыров», «Свежая марка» и «Плавия». Выручка в 2021 году составила 5,9 млрд рублей, а чистая прибыль — 164,8 млн рублей. Руководителем выступает Александр Шадрин.