Всеобщий овощной кризис продолжает сотрясать прилавки в магазинах. Теперь пришло время волноваться о том, окажется ли лук на нашем столе весной или самый распространенный овощ будет стоить дороже мяса?
Доцент кафедры статистики РЭУ им. Г. В. Плеханова Ольга Лебединская объяснила читателям Rnews, как обстоят дела с поставками во втором квартале 2023 года:
"Объем выращиваемого лука на территории РФ составляет 90% от внутреннего потребления. Однако второй квартал традиционно был лидером по импорту — на этот период приходится около 60% от общего объема репчатого лука.
В этом году ближайшие соседи, скорее всего, нам не помогут, так как после известий о гибели значительных запасов лука на складах Казахстана, Узбекистана, Таджикистана, Киргизии поставки ограничили".
При этом эксперт призвала не волноваться и не паниковать. Ничего трагичного в росте цен на популярный овощ Лебединская не заметила, так как это временное явление.